Pezzatura: 8 - 9 Kg  
Pezzi per cartone: 2  
Codice: 3PCR
Il Prosciutto cotto nazionale "Regio" senza geretto, senza polifosfati e caseinati aggiunti senza glutine e derivati del latte è ottenuto dalla lavorazione della coscia di suino italiano. Si tratta di un prodotto di alta qualità, che segue la lavorazione tradizionale propria della più rinomata salumeria italiana: lunga frollatura delle carni, limitata siringatura, delicata zangolatura e lenta cottura in forni a vapore.