Il premio SIAL Innovation 2014 alle Pepite di Culatello firmate Terre Ducali



Terre Ducali è a Parigi dal 19 al 23 ottobre per festeggiare l’importante 

traguardo dei cinquant’anni del SIAL, la più importante fiera al mondo 

dedicata all’agroalimentare. A parlare  sono i numeri: gli espositori 

sono 6.300 e si attendono oltre 150.000 visitatori.


Anche per noi l’appuntamento di Parigi ha una valenza particolare: 

Terre Ducali riceverà infatti il premio SIAL Innovation 2014 nella categoria 

salumi, per le Pepite di Culatello. 

Un prodotto lanciato soltanto pochi mesi fa e che ha suscitato entusiasmo 

ovunque sia stato presentato, da Marca al Cibus. Merito della sintesi tra 

tradizione, in quanto il culatello è un prodotto tipico della Food Valley 

parmense - presentato in questo caso in forma di bocconcini -, innovazione 

e contenuto di servizio: oltre che per la loro bontà, le Pepite si distinguono 

per semplicità e praticità d’uso. Sono una soluzione ideale per i single, per 

le persone che consumano il pranzo fuori casa e per gli amanti dell’happy hour,

che durante l’aperitivo prediligono appetizer sfiziosi e nutrienti.


Per Terre Ducali, il SIAL è poi un’importante occasione di business: la Francia

 rappresenta infatti il nostro primo mercato di riferimento. E a Parigi si danno

 appuntamento i più importanti buyer e decision maker del commercio e 

dell’ingresso al dettaglio.

Ti aspettiamo nello spazio: 1 F 145.




  • 08 OTT 2026
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2025

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2025.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.



  • 21 NOV 2025
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2024

    Online il Bilancio di Sostenibilità 2024


    Anche quest’anno ParmaFood Group pubblica il suo secondo bilancio di sostenibilità.

    Leggi il bilancio

  • 08 OTT 2024
    BILANCIO SOSTENIBILITA' 2023

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 02 AGO 2023
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2022

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2022.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 25 LUG 2023
    AMPLIAMENTO E SVILUPPO

    Il progetto di investimento ha avuto come obiettivo l’ampliamento della capacità produttiva e la realizzazione di nuovi stabilimenti e nuovi prodotti.
    La società ha ottenuto un contributo complessivamente pari ad euro 2.411.826,65 nell’ambito della normativa sui contratti di sviluppo di cui al Decreto del Ministro dello Sviluppo economico del 9 dicembre 2014.
    L’intervento ha consentito la crescita e lo sviluppo della società garantendo altresì l’incremento delle risorse occupate.

  • 28 GIU 2023
    FETTE MOSSE E SOFFICI PER L'HO.RE.CA


    Salumi affettati in vaschette da 500 g

    Abbiamo il piacere di presentarle in anteprima la nuova proposta commerciale destinata al canale Ho.Re.Ca!