Terre Ducali et ALMA
Terre Ducali a signé un accord de partenariat et de fourniture accréditée avec ALMA, le centre de formation de Cuisine International le plus important et prestigieux à niveau international.  On a officiellement sélectionné notre excellent Prosciutto di Parma AOP, qui sera utilisé dans les programmes didactiques et dans les événements de ALMA.
 
Cet accord est une autre confirmation de la très haute qualité de nos produits et du rôle très important que notre entreprise a acquis au cours des années grâce à l’équilibre entre la tradition dans l’élaboration des produits de charcuterie typiques italiens et le dynamisme et la capacité innovante qui nous caractérisent.
 
En outre on aura le plaisir d’accueillir dans notre établissement, en tant que centre d’excellence et réalité productive unique dans ce secteur, d’importants chefs, manager et représentants de la cuisine italienne dans le monde entier, pour leur faire apprécier notre processus de production couvrant toute la gamme de produits de charcuterie italiens, à partir de ceux qui ont une coutre période d’affinage jusqu’aux cuits et aux rôtis.

 
www.scuolacucina.it 
 

  • 08 OTT 2026
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2025

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2025.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.


  • 21 NOV 2025
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2024

    Online il Bilancio di Sostenibilità 2024


    Anche quest’anno ParmaFood Group pubblica il suo secondo bilancio di sostenibilità.

    Leggi il bilancio
  • 08 OTT 2024
    BILANCIO SOSTENIBILITA' 2023

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.
  • 02 AGO 2023
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2022

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2022.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.
  • 25 LUG 2023
    AMPLIAMENTO E SVILUPPO

    Il progetto di investimento ha avuto come obiettivo l’ampliamento della capacità produttiva e la realizzazione di nuovi stabilimenti e nuovi prodotti.
    La società ha ottenuto un contributo complessivamente pari ad euro 2.411.826,65 nell’ambito della normativa sui contratti di sviluppo di cui al Decreto del Ministro dello Sviluppo economico del 9 dicembre 2014.
    L’intervento ha consentito la crescita e lo sviluppo della società garantendo altresì l’incremento delle risorse occupate.
  • 28 GIU 2023
    FETTE MOSSE E SOFFICI PER L'HO.RE.CA

    Salumi affettati in vaschette da 500 g

    Abbiamo il piacere di presentarle in anteprima la nuova proposta commerciale destinata al canale Ho.Re.Ca!