STROLGHINO DI CULATELLO WITH ITS CUTTING BOARD: FOR DELICIOUS SUMMER TRIPS!
 


 


The summer is coming and with it we are eager to organize outdoor trips during the weekend, with our friends or families. Who prefers open-air picnics and lunches better than restaurants is always looking for original and tasty ideas.

We at Terre Ducali have the right product for you and we offer our Strolghino di Culatello with its nice personalized kit composed of a wooden cutting board and a knife.

The Strolghino is a type of salami boasting a centuries-old tradition and produced using the lean Culatello trimmings of Italian heavy pork; it has a brief aging, lasting normally about 20 days. The Strolghino di Culatello Terre Ducali is characterized by a delicate flavor and a mild taste. Cut it in oblique, thick slices to enjoy it as snack or appetizer, or try it with toasted bread or on the traditional "micca” bread rolls! Also, it pairs perfectly with a glass of wine.

Choosing Terre Ducali means choosing the Italian leader company in the production of Strolghino di Culatello. Our offer entails various versions: besides the classic one, weighing 250 g and that can be combined with the wooden cutting board and knife set, our range is further enriched by a Mini Strolghino weighing 120 g, also packed in protective atmosphere.


  • 08 OTT 2026
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2025

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2025.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.



  • 21 NOV 2025
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2024

    Online il Bilancio di Sostenibilità 2024


    Anche quest’anno ParmaFood Group pubblica il suo secondo bilancio di sostenibilità.

    Leggi il bilancio

  • 08 OTT 2024
    BILANCIO SOSTENIBILITA' 2023

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 02 AGO 2023
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2022

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2022.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 25 LUG 2023
    AMPLIAMENTO E SVILUPPO

    Il progetto di investimento ha avuto come obiettivo l’ampliamento della capacità produttiva e la realizzazione di nuovi stabilimenti e nuovi prodotti.
    La società ha ottenuto un contributo complessivamente pari ad euro 2.411.826,65 nell’ambito della normativa sui contratti di sviluppo di cui al Decreto del Ministro dello Sviluppo economico del 9 dicembre 2014.
    L’intervento ha consentito la crescita e lo sviluppo della società garantendo altresì l’incremento delle risorse occupate.

  • 28 GIU 2023
    FETTE MOSSE E SOFFICI PER L'HO.RE.CA


    Salumi affettati in vaschette da 500 g

    Abbiamo il piacere di presentarle in anteprima la nuova proposta commerciale destinata al canale Ho.Re.Ca!