Terre Ducali est à Paris du 19 au 23 octobre pour fêter les cinquante ans de SIAL, 

le salon le plus important au monde de l’industrie agroalimentaire. Ces sont 

les nombres qui parlent: les exposants sont 6.300 et on attend plus de 

150.000 visiteurs.

Pour nous aussi ce rendez-vous de Paris a une valeur spéciale: Terre Ducali 

recevra le prix SIAL Innovation 2014 dans la catégorie des produits de 

charcuterie pour les Pepite de Culatello. Un produit qu’on a lancé il y a 

seulement quelques mois et qui a suscité de l’enthousiasme partout où on l’a 

présenté (Marca, Cibus).  Grâce à la synthèse entre tradition, vu que le culatello 

est un produit typique de la Food Valley de la province de Parme – présenté dans 

ce cas en forme de petites bouchées -, innovation et contenu de service: outre 

à leur saveur, les Pepite se distinguent pour leur simplicité et praticité d’emploi. 

Ce produit est la solution parfaite pour les single, pour ceux qui déjeunent hors 

de la maison et pour tous ceux qui aiment le happy hour, qui pendant 

l’apéritif préfèrent des appetizer amusants à manger et nourrissants.

Pour Terre Ducali, le SIAL est en outre une importante occasion de business: 

la France représente notre premier marchée de référence et à Paris ce sont les 

plus importants buyer et decision maker du commerce de gros et de détail 

qui se donnent rendez-vous.

On vous attend dans l’espace: 1 F 145.