Strolghino di culatello, Terre Ducali sempre pił leader
Terre Ducali consolida la propria leadership in Italia nel segmento dello strolghino di culatello: questo piccolo salame della Food Valley, dalla tradizione secolare e ottenuto con le rifilature magre del culatello di suini pesanti al 100% italiani, è sempre più apprezzato dai consumatori. È infatti ideale come appetizer sfizioso durante gli happy hour o come antipasto gustoso prima delle cene con gli amici. Per questa ragione, alle catene GDO proponiamo una nuova referenza: lo strolghino di culatello pelato con fetta a vista, tagliata a 45°, confezionato in sottovuoto e avvolto nella tipica carta paglia. Quali sono i plus di prodotto? Almeno tre. Innanzitutto il pack sottovuoto aiuta a preservare al meglio il prodotto dagli agenti ossidanti, così che lo strolghino possa mantenere più a lungo inalterate le caratteristiche organolettiche. Il secondo elemento significativo è rappresentato dall’aspetto: essendo la fetta a vista, già con lo sguardo il potenziale cliente può apprezzare le caratteristiche dell’impasto magro, in particolare il colore. Infine, lo strolghino di culatello con fetta a vista è un prodotto della Linea Zero, totalmente privo di lattosio, glutine e allergeni: tutti quindi ne possono apprezzare il sapore unico.
 

  • 08 OTT 2026
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2025

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2025.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.



  • 21 NOV 2025
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2024

    Online il Bilancio di Sostenibilità 2024


    Anche quest’anno ParmaFood Group pubblica il suo secondo bilancio di sostenibilità.

    Leggi il bilancio

  • 08 OTT 2024
    BILANCIO SOSTENIBILITA' 2023

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 02 AGO 2023
    BILANCIO DI SOSTENIBILITA' 2022

    Da oggi potete scaricare il Bilancio di Sostenibilità 2022.


    Per noi del gruppo Parmafood il Bilancio non è un attestato ma uno strumento di cambiamento: vogliamo fare sempre di più, sempre meglio.

  • 25 LUG 2023
    AMPLIAMENTO E SVILUPPO

    Il progetto di investimento ha avuto come obiettivo l’ampliamento della capacità produttiva e la realizzazione di nuovi stabilimenti e nuovi prodotti.
    La società ha ottenuto un contributo complessivamente pari ad euro 2.411.826,65 nell’ambito della normativa sui contratti di sviluppo di cui al Decreto del Ministro dello Sviluppo economico del 9 dicembre 2014.
    L’intervento ha consentito la crescita e lo sviluppo della società garantendo altresì l’incremento delle risorse occupate.

  • 28 GIU 2023
    FETTE MOSSE E SOFFICI PER L'HO.RE.CA


    Salumi affettati in vaschette da 500 g

    Abbiamo il piacere di presentarle in anteprima la nuova proposta commerciale destinata al canale Ho.Re.Ca!