Notre entreprise s’est proposée de réaliser et maintenir un système d’organisation ayant comme objectif principal celui d’assurer la qualité au consommateur. De ce principe découle notre attention pour le respect de l’environnement, les normes d’autocontrôle sanitaire et d’hygiène, la sécurité alimentaire et celle des travailleurs. Ce parcours de qualité que nous avons entrepris il y a quelques années nous a permis d’obtenir les certifications et les reconnaissances suivantes:

Certification EMAS (Eco Management Audit Scheme) Nous sommes parmi les peu nombreuses entreprises alimentaires ayant obtenu cette prestigieuse certification environnementale européenne; il s’agit d’un système conçu par les Etats membres de l’Union Européenne pour toutes ces organisations qui volontairement veulent évaluer et améliorer leur performances environnementales. Sur notre site web vous pouvez afficher notre Déclaration Environnementale  Habilitation à exporter les produits dans les marchés suivants: ETATS-UNIS, CANADA, JAPON, AUSTRALIE, HONG KONG, RUSSIE, BRESIL Certification Biologique IT CPB 8922 délivrée par le Consortium pour le Contrôle des Produits Biologiques (CCPB) pour la production des produits de charcuterie venant de l’agriculture biologique; IFS (International Food Standard); BRC (British Retails Consortium) Global Standard Food; UNI ISO 45001 c’est à dire un standard international pour un Système de Gestion de la Sécurité et de la Santé des Travailleurs. Il s’agit donc d’un important résultat qui témoigne l’engagement de notre entreprise dans la sauvegarde de la santé et de la sécurité dans les lieus de travail.